El Salvador SHP EP Finca La Joya er placeret i den vestlige del af El Salvador, byen Apaneca.
Deres 189 hektar i 1250 meters højde er beplantet med kaffesorten Bourbon, og dyrkes som 100% skyggetræer.
La Joya er certificeret som regnskovsplantage og har "Rainforest Certification" så man er sikret at producenten lever op til det ansvar der i at dyrke i regnskove.
Gården værner om den naturlig regnskov, der er hundreder af år gammel, og som fungerer som levested for utallige dyrearter
Proces: Vasket og soltørret
Sort: Bourbon
Ristning: Mørk ristet (Full City Roast)
Smag: Chokolade, nødder
Højde: 1.250 m
Passer udmærket til almindelig kaffemaskine (filter), pour over eller stempelkande.

Passer til alle former for kaffebrygning og giver fx en dejlig kop espresso med smagsnoter af chokolade eller en rigtig god morgenkaffe fra din automatiske kaffemaskine.

