Brasilien Santos NY 2/3 Cooxupe
Cooxupé er med 12.000 medlemmer det største privatejede kaffe cooperativ i verden.
Farmene ligger primært i områderne Minas Gerais og São Paulo. De producerer brasiliens fineste arabica bønner.
Santos er navnet på den by hvor kaffen bliver afskibet fra.
Høst: Juni - September
Proces: Natural
Sort: Fortrinsvis Bourbon
Ristning: Mellemristet (City Roast)
Smag: Chokolade, nød
Passer udmærket til almindelig kaffemaskine (filter), pour over eller stempelkande.
Dansk
da
